На домашнем компе инет вырубился и не врубился.(((( Будем ждать специалиста.
Пообщались с техподдержкой МТС. Бедные, сколько лишних слов им приходится говорить! Раза в два больше положенного. Все эти явно заученные фразы и обороты, во имя сервиса и корректности с клиентом, такая пустая громоздкая вежливость-обязаловка. Как у них от этого язык ещё без мозолей?.. Какое счастье, что у нас начальство этим не заморачивается! Мы бы чокнулись все эти конструкции по сто раз на дню повторять не ради передачи информации или чтоб человека успокоить, а ради ничего.
----- P. S.
Починили! Точнее, он починился сам прямо перед приходом специалистов. Это не комп, это у МТС на линии весь день были неполадки, оказывается. Зато нам поменяли разъём на сетевом кабеле, чтоб из гнезда не выпадал! Правда, выпадать он не перестал; сказали, что это, видимо, проблема в самой плате, и её надо менять. Обрадовали, в общем. Зато инет работает.
25 коротких кулинарных фактов-подсказок1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью. 2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить. 3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. 4. Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности. 5. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее. 6. Яичный белок быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар. 7. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом. 8. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром. 9. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде. 10. Чтобы у морковки был хороший вкус, ее надо варить 5–10 минут. Так же как и другие овощи, ее варят на хорошем огне и солят в конце варки. 11. Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут. 12. Чтобы рис не разваривался, его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах. 13. Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку. 14. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом. 15. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон, — надо начинать варить овощи в холодной воде. 16. Перед тем как начать жарить нарезанный картофель, его желательно промыть водой — это удалит крахмал, а ломтики не склеятся между собой и не прилипнут ко дну сковороды. После промывки картофель стоит немного просушить. 17. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. 18. Чтобы рыба не подгорела и не получилась жесткой, не стоит смазывать сковороду маслом. Лучше натереть им саму рыбу. 19. Чтобы сделать обычный овощной салат пикантным, достаточно добавить к нему немного ванили. 20. Чтобы при нарезке яйца, сваренные вкрутую, не крошились, смочите лезвие ножа холодной водой. 21. Бумажные полотенца помогут убрать из курицы лишний жир. Чтобы сделать это, нужно только слегка промокнуть мясо. 22. Чтобы сделать салат более сытным, добавьте к нему немного вареного картофеля. Кстати, шеф-повара советуют резать картофель для салата именно горячим. 23. Чтобы избежать неприятного запаха во время приготовления лука, добавьте к нему щепотку соли и жарьте на медленном огне! 24. Есть только один правильный способ подогреть мёд — опустить банку с ним в миску с горячей водой. 25. Чтобы измельчить чеснок, мелко его нарежьте и подавите ножом, а затем добавьте щепотку соли.
Отрицательная стимуляция при отсутствии положительной. Очень распространённая штука, потому что унижать и штрафовать подчинённого (не всем, но многим) гораздо дешевле и для ЧСВ приятнее, чем благодарить и награждать.
Отрицательная стимуляция не побуждает стремиться делать хорошо. И точно не побуждает стремиться делать лучше прежнего. Она только мотивирует делать не хуже. Если ещё и конкуренцию исключить... а ведь честная-то конкуренция стимулирует к постоянному улучшению! То-то любители посредственности всеми неправдами её пытаются прикрыть! О_о Чтобы продолжать спокойно делать не хуже, как и привыкли.
"Дешевле штрафовать, чем награждать". И снова здравствуй, д'эффективный менеджмент!
Блин. Блин. Блин!.. Нас ведь тоже воспитывали по принципу "не хуже"! Как бы это из себя вытравить...
Гадство. Во мебель делают! Новый деревянный стул, купленный несколько месяцев назад, уже шатается и распадается на части! Деревянный стул, который мы тем новым заменили, начал угрожать распадаться на части только через 23 года службы. Твайумать!
Нивы сжаты, рощи голы, От воды туман и сырость. Колесом за сини горы Солнце тихое скатилось.
Дремлет взрытая дорога. Ей сегодня примечталось, Что совсем-совсем немного Ждать зимы седой осталось.
Ах, и сам я в чаще звонкой Увидал вчера в тумане: Рыжий месяц жеребенком Запрягался в наши сани. (С. Есенин)
*** Октябрь уж наступил — уж роща отряхает Последние листы с нагих своих ветвей; Дохнул осенний хлад — дорога промерзает. Журча еще бежит за мельницу ручей, Но пруд уже застыл; сосед мой поспешает В отъезжие поля с охотою своей, И страждут озими от бешеной забавы, И будит лай собак уснувшие дубравы. (А. С. Пушкин)
А будет это так: заплачет ночь дискантом, И ржавый ломкий лист зацепит за луну, И белый-белый снег падет с небес десантом, Чтоб черным городам придать голубизну.
И тучи набегут, созвездьями гонимы. Поднимем воротник, как парус декабря, И старый-старый пес с глазами пилигрима Закинет морду вверх при желтых фонарях.
Друзья мои, друзья, начать бы все сначала, На влажных берегах разбить свои шатры, Валяться б на досках нагретого причала И видеть, как дымят далекие костры.
Еще придет зима в созвездии удачи, И легкая лыжня помчится от дверей, И, может быть, тогда удастся нам иначе, Иначе, чем теперь, прожить остаток дней. (Ю. Визбор.)
Врач и учёный-микробиолог Нуво Винди. Правда, больше всё-таки учёный, но некоторое время врачом тоже был. Очень любил разные, преимущественно болезнетворные, микроорганизмы и делал всё для восстановления их популяции - даже в ущерб здоровью других существ.
Ещё один медик, Тон Фанан. Был сперва военным хирургом, потом обзавёлся протезами после тяжёлого ранения на медицинском фрегате, попавшем под огонь во время одного из сражений с Империей, после чего переквалифицировался из врачей в пилоты. Исполнял, помимо основных, обязанности медика в эскадрилье "Призрак" (Новая Республика). "Мне неинтересно латать тех, к кому я равнодушен, зато просто обожаю убивать тех, кого ненавижу."