08:46 

Диетическое

Акша Таквааш
дивная тварь из дивного леса
Знакомая поделилась наблюдением.
Говорит, когда перехожу с мяса на овощи, начинаю полнеть. Потом говорит: понимаешь, когда я ем овощи, я начинаю есть много хлеба и толстею. А без хлеба я не наедаюсь. Зато, говорит, когда мы с сестрой питались овощами и рыбой - мы были сыты, но похудели.

Для нас, это логично: овощи содержат в основном клетчатку и полезные вещества, а с энергетической ценностью у них слабовато. Ну, мы про обычные наши овощи - зелень, помидоры, перец, огурцы... Вот для сытности организм и требует чего-нибудь посущественнее: углеводы, жиры или белок. Когда ешь много углеводов (быстрых в особенности), с весом понятно что происходит. А белок в жиры переходит, только если его потреблять больше, чем организму для пластических и энергетических нужд надо. Поэтому добавление рыбы дало чувство сытости и не дало прибавки веса.
В принципе, подобный эффект может давать любая белковая пища - молочка, бобовые, мясо, гречка... Мы, например, всегда "для сытости" в летние овощные блюда то сыр натрём, то яйцо добавим, то фасоль или горох. Ну и потроха или красное мясо хотя бы раз в неделю, для гемоглобина.

@темы: пожизнёвое

URL
Комментарии
2017-05-13 в 09:29 

ahotora
Ничто так не портит характер, как высшее образование
я ела помидорки с творогом на завтрак целое лето. и набрала пару кило...
неплохо идет фасоль - вообще есть не хочешь. и мясо. мясо в зеленью - идеальный вариант. главное, без хлеба.
а творожки и сыр прибавку хорошо дают.

2017-05-13 в 10:45 

Даниэла Крис
16 terabytes of perfect
Когда ешь много углеводов (быстрых в особенности), с весом понятно что происходит.
У меня он от этого падает. XD

2017-05-13 в 11:31 

Акша Таквааш
дивная тварь из дивного леса
а творожки и сыр прибавку хорошо дают.
Творожки сладкими бывают. Как и йогурты.

Даниэла Крис, ну, у не склонных к полноте людей обмен веществ немного другой. Мы когда-то тоже шоколад килограммами жрали, и не в коня корм был. А когда гормональный фон изменился - всё резко стало наоборот.

URL
2017-05-13 в 11:44 

ahotora
Ничто так не портит характер, как высшее образование
Акша Таквааш, пофиг. у них и у сыра калорийность адская. особенно у вкусненького сыра 40+%... ТТ

   

Взгляд из тени

главная